Гофрети

  • 2 чаши брашно
  • 2 яйца
  • 1.5 чаши мляко
  • 1/3 чаша масло
  • бакпулвер
  • 1 ч.л. сол
  • 2 с.л. захар
  • ванилия

Разбийте яйцата и добавете захарта и солта и ванилията. След това се добавят брашното и млякото и маслото и бакпулвера.

от https://www.az-jenata.bg/a/3-gotvarstvo/24727-klasicheski-gofreti/

или тази с кисело мляко

  • 2 яйца
  • 2 чаши кисело мляко
  • 2 чаши брашно
  • 4 ч.л. захар
  • 1/2 ч.л. сол
  • 3 ч.л. бакпулвер
  • 90 гр. разтопено масло
  • ванилия

от https://mytasteforliving.com/bg/article/192