Продукти
- 3 – 4 средно големи моркова
- пакет обикновени бисквити (по-добре да са мекички, не твърди)
- 50гр. пудра захар
- канела
- половин пакетче масло
- счукани орехи (по желание)
- кокосови стърготини ( по желание може да се семесят с шоколадови пръчици)
Приготвяне
Морковите се почистват и настъргват. Понеже това е адски досадно, кухненският робот върши перфектно тази дейност. Настърганите моркови се изстискват на ръка от сока. Бисквитите се натрошават на ситно и към тях се добавя пудра захар, канела (на око и вкус), счуканите орехи и маслото. Ако маслото е твърдо, може го рендосате или предварително да го затоплите за да омекне. Добвят и изстисканите и настъргани моркови. След което разбърквате сместа, докато се получи хомогенна смес. От получената смес се оформят топчета, които се овалват в кокосови стърготини. Бонбоните се държат на студено в хладилника, за да са стегнати.

