BonboniПродукти

  • 3 – 4 средно големи моркова
  • пакет обикновени бисквити (по-добре да са мекички, не твърди)
  • 50гр. пудра захар
  • канела
  • половин пакетче масло
  • счукани орехи (по желание)
  • кокосови стърготини ( по желание може да се семесят с шоколадови пръчици)

Приготвяне

Морковите се почистват и настъргват. Понеже това е адски досадно, кухненският робот върши перфектно тази дейност. Настърганите моркови се изстискват на ръка от сока. Бисквитите се натрошават на ситно и към тях се добавя пудра захар, канела (на око и вкус), счуканите орехи и маслото. Ако маслото е твърдо, може го рендосате или предварително да го затоплите за да омекне. Добвят и изстисканите и настъргани моркови. След което разбърквате сместа, докато се получи хомогенна смес. От получената смес се оформят топчета, които се овалват в кокосови стърготини. Бонбоните се държат на студено в хладилника, за да са стегнати.